Esta receta visual requiere ciertos conocimientos culinarios. Por su complejidad yo les aconsejaría comenzar con una albóndiga y una rebanada de pan, para ir tomando práctica.Cuando dominen la técnica serán ustedes la admiración de propios y extraños!
Entre el primer y segundo paso notarán poca diferencia, pero el añadido de una servilletita , tipo "linda"* o "mona", es fundamental.
Sin más, pasemos a la práctica. Buena suerte!
*(Del argentino vocablo "linda ,la servishetita, la bordahte vos?")
